شمس النيل عالمك الخاص

شمس النيل عالمك الخاص


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كفتة "الليدي لولو" بالتونة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ahmed_2020
الادارة
الادارة
avatar

عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 25/12/2009
العمر : 20
الموقع : ma148_ma148

مُساهمةموضوع: كفتة "الليدي لولو" بالتونة   الإثنين ديسمبر 28, 2009 8:31 am

تهدينا "الليدي لولو" من مصر صديقة شيف نــودة طريقة عمل كفتة التونة ، والوصفة كالتالي :


<td width=1>
المقادير

2 حبة بطاطس كبيرة
2 علبة تونة كبيرة
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
فلفل
بقدونس مفروم
بصلة صغيرة مفرومة
2 فص ثوم مهروس ناعم
بيضة
4/1 كوب دقيق

الطريقة

اسلقي البطاطس واهرسيها جيداً.


<td width=1>

ضعي جميع المقادير علي البطاطس بعد أن تصبح دافئة واخلطيها جيداً.

<td width=1>
<td width=1>

شكلي البطاطس لكرات متساوية ثم شكليها على شكل صوابع ، ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة كي تتماسك.

<td width=1>
<td width=1>

حضري التتبيلة : كوب دقيق وبقسماط وبيضة متبلة بالملح والفلفل.

<td width=1>

ضعي الكفتة في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط وضعيها في الثلاجة إذا لم تتماسك بعد "حسب رغبتك".

<td width=1>
<td width=1>
<td width=1>
<td width=1>

حمري أصابع الكفتة في زيت ساخن إلى أن تصبح ذهبية اللون، وتقدم ساخنة وتزين بالبقدونس مع السلطات.. وبالهنا والشفا

<td width=1>
<td width=1>

نصيحة الليدي اللولو : يمكن وضع الكفتة في طبق بالفريزر بعد التتبيل واستخدامها فى أي وقت عند التحمير لتكون سريعة التحضير.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
esraa mero
مشرف قسم ادم وحواء
مشرف قسم ادم وحواء
avatar

عدد المساهمات : 81
تاريخ التسجيل : 14/12/2009
العمر : 25

مُساهمةموضوع: رد: كفتة "الليدي لولو" بالتونة   الخميس ديسمبر 31, 2009 11:32 am

اوك الله ينور عليك موضوع رائع بس ياريت تحط صور تفتح
وع العموم الف الف شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كفتة "الليدي لولو" بالتونة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» "صوت القاهرة" تطرح أسطوانات عن حياة العندليب احتفالا بميلاده
» الان لدى منتدى (ترانيم اليوم) جمبع شرائط المرنم الجميل " ايمن كفرونى "
» تدريب أول خفيف للمنتخب : مشاركة شوقى وصدقى .. غياب تريكة وحسن وتألق الجدد وسعادة بركات " بملك الحركات "!
» كلاكيت تانى مره مع شبـح شارع العشرين "سامى مشاكل" و "مولد الصحاب " على المزمار هيخرب الدنيا
» إليسا عاشقة تحت المطر في "أواخر الشتا"

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شمس النيل عالمك الخاص :: البيت السعيد :: قسم المطبخ-
انتقل الى: